Salată Ileana

Este o salată de căpăţână cu maturitate timpurie, destinată culturii în câmp sau în spaţii protejate neîncălzite.

Căpăţâna este deschisă cu un diametru mare şi are o formă eliptică. Culoarea frunzelor exterioare este verde, cu tentă gălbuie, foarte deschisă.

Se utilizează pentru consum în stare proaspătă.