Unul dintre cei mai timpurii hibrizi de ridichi de lună existenți pe piața din România, adaptat pentru cultură atât în solar cât și în câmp. Rădăcina este rotunda, cu diametrul de 40-50 mm, având culoarea rosu-intens. Sarita are toleranță mare la boli și un randament ridicat de producție. Își păstrează perfect culoarea și luciul pe durata transportului.
